طرز کار فر نوری (هواپز) smith+nobel به گونه ای است که با استفاده از گرمای هالوژن و امواج مادون قرمز و حرکت خاص هوای گرم مواد غذایی را از داخل به خارج می پزد و باعث پخت تمام قسمتهای مواد غدایی به یک اندازه می شود. هواپز با استفاده از گردش خاص هوای گرم درون محفظه خود مواد غذایی را به سالم ترین نحو ممکن می پزد به طوری که برای پختن نیازی به روغن نمی باشد و حتی چربی و روغن اضافی در غذا را نیز می زداید و همن خاصیت فر نوری فلیور ویو باعث می شود تا غذا های شما سبک تر و سالم تر آماده شوند. هواپز smith+nobel به راحتی قابل جابجایی است و به راحتی می توان آن را در ماشین ظرف شویی شست. smith+nobel دارای دو طبقه مجزا است که با استفاده از این دو سر شما قادر خواهید بود دو غذای متفاوت را در یک زمان بپزید.مناسب پخت، برشته کردن، بریانی کردن، سرخ کردن بدون روغن، بخارپز، تست نان، خشکبار بوداده، خشک و استرلیزه کردن، کیک، پیتزا و… همراه با سینی مخصوص پخت پیتزانکته ها و ترفندهباز کردن یخ مواد غذایی یخ زده با هواپز فلیور ویو هانوور با توجه به گردش هوای گرم درون هواپز smith+nobel ، به راحتی یخ مواد غذایی باز خواهد شد، فقط کافی است مواد غذایی را درون هواپز قرار داده و دامای آن را روی 100 درجه بگذارید و هر 5 یا 10 دقیقه یکبار وضعیت را چک کنید.بخار پز کردن با smith+nobel وقتی در حال پختن غذای اصلی هستید می توانید سبزیجات خود را نیز بخار پز کنید برای این کار کافی است چند قطره آب به سبزیجات خود اضافه کرده و آنها را درون فویل آلمینیومی بسته بندی کرده و درون فر نوری خود قرار دهید وقتی که ماهی و سبزیجات شما درون هواپز smith+nobel در حال بخار پز شدن هستند میتوانید برای طعم دادن به آنها می توانید به کف فرنوری خود یک فنجان آب همراه با ادویه جات و عصاره های خوش عطر اضافه کنید سرخ کردن با فر نوری(هواپز) smith+nobel سیب زمینی و مرغ خود را داخل روغن مایع کرده و بعد از آن که روغن اضافه را از آنها زدودید به داخل هواپز بگذارید و طبق دستورالعمل به سرخ کردن آنها بپردازید.گرم کردن با smith+nobel هر مواد غذایی که میخواهید آن را گرم کنید، از غذا گرفته تا کیک و تنقلات را میتوانید در فرنوری خود گرم کنید فقط کافیست دمای آن را در بالاترین حد قرار داده و چند دقیقه منتظر باشید.